Archive for januar, 2015

Libanesisk helgekos: Kafta med tabouleh og hummus

Libanesisk helgekos: Kafta med tabouleh og hummus

Nok til: 4

Tid: 1 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Libanesisk mat er aldri feil! Spennende smakssammensetninger, enkelt å lage og innafor på sunnhetsskalaen. Vi bytter gjerne ut Tex Mex på fredagen med libanesisk en gang i blant. Denne gangen ble det kafta med det […]

Les mer

 
Sjokoladeboller med mangomousse

Sjokoladeboller med mangomousse

Nok til: 6 personer

Tid: 1 time pluss 4 timer avkjøling

Vanskelighetsgrad: Lett

Sjokoladeboller som disse har dukket opp på flere Pintrest kontoer i det siste. De er morsomme og overraskende lette å lage. Og du trenger ikke være veldig kreativ heller for å finne noe å bruke sjokoladeboller til. Og […]

Les mer

 
Frittata med parmesan, parmaskinke, løk og paprika

Frittata med parmesan, parmaskinke, løk og paprika

Nok til: 4 personer

Tid: 20-30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Sunt, kjapt og billig trenger ikke å bety kjedelig! I dag lagde vi en frittata til middag, og stort enklere, kjappere og billigere går det vel nesten ikke an å gjøre det. Frittata er vel […]

Les mer

 
Kålrotsuppe med salt kjøtt og koriander

Kålrotsuppe med salt kjøtt og koriander

Nok til: 4-6 personer

Tid: 2 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Aldri hørt om kålrotsuppe sier du? Det hadde ikke jeg i hvert fall, inntil vi fant ut at vi skulle forsøke oss på det i går. Men kålrot og salt kjøtt hører sammen, og hvorfor […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits