Kaker

Bananbrød med mørk sjokolade og paranøtter

Bananbrød med mørk sjokolade og paranøtter

Nok til: 8 personer

Tid: 90 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Har du bananer som har mistet livsgnisten og i ferd med å bli brune og litt vel myke? Ikke kast dem..lag bananbrød! Det fins mange bananbrød oppskrifter, men denne her har det lille ekstra. Tilsett […]

Les mer

 
Pekanpai

Pekanpai

Nok til: 6-8 personer

Tid: Et par timer

Vanskelighetsgrad: Middels

Mørke, tunge og smakfulle paier hører høsten til. Pekanpai er en av mine høstfavoritter. Jeg smakte min første pekanpai  i 1989 i USA i forbindelse med Thanksgiving. Og som jeg har nevnt i tidligere innlegg […]

Les mer

 
Gresskarbrød med blåbær og lønnesirupsmør

Gresskarbrød med blåbær og lønnesirupsmør

Nok til: 8 personer

Tid: 20 minutter + 1 time steking

Vanskelighetsgrad: Lett

Vi er nå inne i den store gresskarsesongen. Butikkene ramler over av gresskar i forskjellige størrelser. Norge gjør seg klar til Halloween.  Selv om Halloween ikke er noe typisk norsk tradisjon så synes jeg at […]

Les mer

 
Skolebrød, kanelsnurrer og makronsnurrer

Skolebrød, kanelsnurrer og makronsnurrer

Nok til: 15-20 stk

Tid: 2 timer

Vanskelighetsgrad: Lett-middels

Neste gang du skal sette en søt gjærdeig anbefaler jeg at du lager flere typer gjærbakst. Slå rett og slett flere fluer i ett smekk.  Jeg slår disse fluene i smekken til stadighet.  Grunnen til […]

Les mer

 
Blåbærpai

Blåbærpai

Nok til: 4 – 6 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Smuldrepai er så godt og enkelt at jeg har laget den med andre ingredienser tidligere på denne bloggen. Denne gangen har jeg på totalt 30 minutter (og ja..dette er inkludert steking) laget blåbærpai.  Paien er […]

Les mer

 
Hjertekjeks

Hjertekjeks

Nok til: ca 20 kjeks

Tid: 2 – 3 timer

Vanskelighetsgrad: Middels

Har du noen du er glad i? Noen som du har lyst å overraske? Noen som fortjener å bli gjort ekstra pris på? Eller er du bare svak for mat som ser artig ut?? Her […]

Les mer

 
Skumkake (eller Olsen på strek )

Skumkake (eller Olsen på strek )

Nok til: 8 stk

Tid: 20 minutter pluss noen timer i kjøla

Vanskelighetsgrad: Lett

Kollegaene mine og jeg er ville etter kokosboller (vi kaller det for skumpølser). Når søtbehovet melder seg tar vi frem skumpølsene og nyter den i hele 10 sekunder (det er tiden det tar å spise den). […]

Les mer

 
Appelsinkake

Appelsinkake

Nok til: Egentlig skal den holde til hvert fall 6 personer – her i huset klarte 3 stk å spise opp alt.

Tid: 60 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Påsken er over, men appelsinene er like gode, og hva er da bedre en en skikkelig appelsinkake.  Bruk appelsinsaft og raspet appelsinskall i kaker og glasur. Frisk, godt og FØLES sunt. Her er oppskriften på […]

Les mer

 
Marsipankake med banan, sjokoladepudding og vaniljekrem

Marsipankake med banan, sjokoladepudding og vaniljekrem

Nok til: 8

Tid: 2 timer

Vanskelighetsgrad: Lett

Rettipanna.no er 1 år i dag ! Dette må feires med min manns favorittkake. Marsipankake med sjokoladepudding, vaniljekrem og banan. Litt spesiell blanding kanskje..men prøv den!!! Sammensetningen kan ikke slå feil. Til denne kaken har […]

Les mer

 
Kanelsnurrer med eple

Kanelsnurrer med eple

Nok til: 24 stk

Tid: 1 time og 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Middels

Gjærbakst er som poteten..den kan brukes til alt. Har du en hvetedeig er det enkelt å legge til forskjellige ingredienser for å få hvetebaksten spennende og smakfull. I vår familie er vi VELDIG glad i […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits