Kaker

Key lime pie med en litt annen vri enn i sørstatene

Key lime pai, en ekte sørstatsglede!

Nok til: Nok til 4 – 8 personer – alt etter som hvor grådige folk er.

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Key lime pai er en vanlig pai å servere når man nærmer seg den sørlige delen av USA. Dette er en pai som visstnok opprinnelig kommer fra Florida, men hvem som var opphavet til denne […]

Les mer

 
Her burde det være nok chocolate chip cookies til alle!

STOOOORE Chocolate Chip Cookies!

Nok til: 14 personer (alt ettersom hvor raus du er)

Tid: 40 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Rekk opp hånda alle de som synes at chocolate chip cookies ofte er for små!!! Vel..damer og herrer … her kommer en oppskrift som gir 2 store cookies (det føles teit å si kjeks.. kjeks […]

Les mer

 
Raske vafler

Verdens vaffeldag!

Nok til: 8 plater

Tid: 20 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Gratulerer med dagen!!! 25. mars er det verdens vaffeldag !!  Vaffelen er, tror jeg, den bakevaren som det blir spist mest av i Norge. Det fins ikke en søndag, et idrettarrangement, loppemarked, basar, julemesse med […]

Les mer

 
Pistasj og karamellbiter

Pistasj og karamellbiter

Nok til: 8 (eller 1 hvis man har kjærlighetssorg)

Tid: 40 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg fikk tilsendt en oppskrift av min mann i dag. Det var tydelig at han var godtesyk. Oppskriften var grei og så enkel ut. Men jeg hadde ikke alle ingrediensene (og ikke orket jeg å […]

Les mer

 
Smuldrepai med fersken og nøtter

Smuldrepai med fersken og nøtter

Nok til: 6

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg er en stor fan av «Southern cooking». Si hva du vil om amerikanere og da kanskje spesielt amerikanere fra sørstatene, men mat kan de. En ting jeg forbinder med sørstatene er pai.   Paier i […]

Les mer

 
Ostekake med sjokolade

Pæras ostekake (eller «Chocolate Chip Cheesecake»)

Før helgen fikk jeg mail fra en kollega av Einar. I mailen var det en link til en oppskrift på «chocolate chip cheesecake». I og med at jeg aldri tidligere har fått mail fra Pæra […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits