Kjapp mat

Jordbærgrøt – litt hverdagsmagi

Jordbærgrøt – litt hverdagsmagi

Nok til: 6 personer

Tid: 15 minutter

Vanskelighetsgrad: Veldig lett å lage

Noen dager er grå og triste, og da er selvfølgelig dessert lov! Selv om det er på en hverdag! Litt hverdagsmagi for å sprite opp triste dager kan være alt som skal til for å […]

Les mer

 
Sellerisuppe … God trøst for korttenkte akere.

Sellerisuppe … God trøst for korttenkte akere.

Nok til: 4 personer

Tid: 20-30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg fortsetter med suppene mine jeg… Som tidligere nevnt, ble jeg kalt Suppedragen hjemme hos oss når jeg var liten. Denne fetisjen har fortsatt i voksen alder, jeg er EKSTREMT glad i supper. Sellerisuppe har […]

Les mer

 
Fløyelsgrøt, barndomsminner som gjør godt når man er matlei.

Fløyelsgrøt, barndomsminner som gjør godt når man er matlei.

Nok til: 1-2 porsjoner

Tid: 10-15 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg er så utrolig matlei om dagen, og det passer egentlig utrolig dårlig når man prøver å drive matblogg. Men sånn er det nå, selv en matelsker og blogger kan gå på matveggen.  Nå er […]

Les mer

 
God gammeldags blomkålsuppe

God gammeldags blomkålsuppe

Nok til: 4 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Det enkleste er ofte det beste… Jeg lurer på hvor mange ganger jeg har sagt akkurat det de siste 3 1/2 åra. Etter at lille Snuppenführer ble født, og senere begynte i barnehagen, har jeg […]

Les mer

 
Spaghetti med salviesmør, hvitløk og bacon

Spaghetti med salviesmør, hvitløk og bacon

Nok til: 4

Tid: Drøye 20 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett som en plett

Ferien er over, og tidsklemma kom fort denne gangen. Da må vi ty til kjappe middager, og det er ikke alltid like enkelt å finne på noe hjemmelaget når du vet at tidsvinduet begrenser seg […]

Les mer

 
Blåbærpai

Blåbærpai

Nok til: 4 – 6 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Smuldrepai er så godt og enkelt at jeg har laget den med andre ingredienser tidligere på denne bloggen. Denne gangen har jeg på totalt 30 minutter (og ja..dette er inkludert steking) laget blåbærpai.  Paien er […]

Les mer

 
Spaghetti med hvitløk, parmesan, chilipølse og tomater

Spaghetti med hvitløk, parmesan, chilipølse og tomater

Nok til: 5-6 personer

Tid: 20 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg anser meg som en enkel kvinne. Det er mulig min mann er uenig i dette, men det skal vi ikke bry oss om. Og som den enkle kvinnen jeg er, liker jeg også enkel […]

Les mer

 
Flyndreruller av smørflyndre med friske urter

Flyndreruller av smørflyndre med friske urter

Nok til: 4 personer

Tid: En drøy halvtime

Vanskelighetsgrad: Veldig lett

Tirsdag er en god fiskedag… Alle dager er gode fiskedager egentlig, men jeg hadde noe flott smørflyndre liggende som fristet 🙂 Smørflyndre er kanskje en relativt ukjent fisk for mange, de fleste jeg har snakket […]

Les mer

 
Potetsuppe med løpstikke

Potetsuppe med løpstikke

Nok til: 6 personer

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg har en diger busk med løpstikke stående i kjøkkenhagen. Det er strengt tatt noe alle møblerte hjem og hager burde ha, det er en av de aller beste krydderurtene vi har og en av […]

Les mer

 
Feriefrokost: Amerikanske pannekaker med bacon og lønnesirup

Feriefrokost: Amerikanske pannekaker med bacon og lønnesirup

Nok til: 4 personer

Tid: 30 minutter + steking

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg er verdens trøtteste type om morgenen. Hver dag går jeg gjennom en genuin personlig krise frem til klokken har blitt tolv på formiddagen. På kvelden er jeg duracellkanin, på morgenen er jeg som en […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits