Lavkarbo

Suppelapskaus – En god nødløsning på en tirsdag

Suppelapskaus – En god nødløsning på en tirsdag

Middag for 4 Tid: 15 minutter pluss 40 minutter koketid Pris: Godt under hundrelappen Noen dager er av de hvor man bare «er». Anne Lise er borte, jeg er hjemme med et sykt og surt […]

Les mer

 
Salat med grillet kongekrabbe «caribbean style» med mango, koriander og hotsauce

Salat med grillet kongekrabbe «caribbean style» med mango, koriander og hotsauce

Beregnet som middag for to personer, eventuelt forrett for fire personer. Tid: ca 30 minutter Oppskrift og bilder: Einar Nilsen Etter uker med gråvær og misære er det på tide med en vakker liten smaksbombe […]

Les mer

 
Thailandsk biffsalat

Thailandsk biffsalat

Tid: ca ½ time Beregnet til 4 personer som en av tre retter. Dersom dette er eneste rett på bordet, må mengdene oppjusteres. Oppskrift og bilder: Einar Nilsen Av all thai-mat er dette min ubestridte […]

Les mer

 
Blomkålsuppe med steinsopp og bacon

Blomkålsuppe med steinsopp og bacon

Beregnet til 4 personer Tid: Ca 30 minutter Bilder og oppskrift av Einar Nilsen Dagens middagstips er et godt hverdagsalternativ for de som ikke har tid til å tilbringe alt for mye tid på kjøkkenet […]

Les mer

 
Salat med sprøstekt and, mango, asparges og granatepler

Salat med sprøstekt and, mango, asparges og granatepler

Beregnet til fire personer Tid: ca 45 minutter, kanskje raskere hvis du er kjapp med kniven. Bilde og oppskrift av Einar Nilsen And er noe vi nordmenn spiser alt for lite av. Det er lett […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits