Sunn mat

Vietnamesisk biffsalat: Sunn vri på grillmaten

Vietnamesisk biffsalat: Sunn vri på grillmaten

Nok til: 4 personer

Tid: 30 minutter + 1 time marinering (kan sløyfes)

Vanskelighetsgrad: Veldig lett

Jeg gjentar meg selvfølgelig til det kjedsommelige, jeg er grillfanatiker! Kan det grilles, skal det grilles! Og hvorfor skulle man ikke det egentlig? Det tar knapt noe lenger tid å fyre opp grillen enn det […]

Les mer

 
Blomkålgrateng (med noen spredte brokkoli)

Blomkålgrateng (med noen spredte brokkoli)

Nok til: 4 personer

Tid: 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Vår lille stjerne på fire elsker blomkål, det gjør strengt tatt de fleste her i huset. Blomkål i alle former, kokt, stekt, i supper… You name it! I det hele tatt er det lite problemer […]

Les mer

 
Hot kyllingsuppe  som mamma lager den

Hot kyllingsuppe som mamma lager den

Nok til: 4 personer

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Suppe er populært hjemme hos oss. Det er godt og så føles det veldig sunt. Og vi trenger ikke mer enn at det føles sunt for å spise mye av det. Denne suppen pleier mamma […]

Les mer

 
Grønn ertesuppe med kjøtt

Grønn ertesuppe med kjøtt

Nok til: 4 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Så var det nytt år og nye forsetter! Mange har vel en målsetning om å spise litt bedre, trene litt mer, med andre ord, leve litt sunnere i 2016 enn i 2015. Ikke misforstå, jeg […]

Les mer

 
Sellerisuppe … God trøst for korttenkte akere.

Sellerisuppe … God trøst for korttenkte akere.

Nok til: 4 personer

Tid: 20-30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg fortsetter med suppene mine jeg… Som tidligere nevnt, ble jeg kalt Suppedragen hjemme hos oss når jeg var liten. Denne fetisjen har fortsatt i voksen alder, jeg er EKSTREMT glad i supper. Sellerisuppe har […]

Les mer

 
God gammeldags blomkålsuppe

God gammeldags blomkålsuppe

Nok til: 4 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Det enkleste er ofte det beste… Jeg lurer på hvor mange ganger jeg har sagt akkurat det de siste 3 1/2 åra. Etter at lille Snuppenführer ble født, og senere begynte i barnehagen, har jeg […]

Les mer

 
Ovnsstekt kylling med høstens rotgrønnsaker

Ovnsstekt kylling med høstens rotgrønnsaker

Nok til: Til 4 personer (ikke storspiste personer)

Tid: 2 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Høsten sniker seg på oss nå, bare seks grader på termometeret i morges. Et definitivt tegn på at vi nærmer oss den kalde årstiden. Et annet tegn på at høsten er her, er at butikkene […]

Les mer

 
Spaghetti med hvitløk, parmesan, chilipølse og tomater

Spaghetti med hvitløk, parmesan, chilipølse og tomater

Nok til: 5-6 personer

Tid: 20 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg anser meg som en enkel kvinne. Det er mulig min mann er uenig i dette, men det skal vi ikke bry oss om. Og som den enkle kvinnen jeg er, liker jeg også enkel […]

Les mer

 
Flyndreruller av smørflyndre med friske urter

Flyndreruller av smørflyndre med friske urter

Nok til: 4 personer

Tid: En drøy halvtime

Vanskelighetsgrad: Veldig lett

Tirsdag er en god fiskedag… Alle dager er gode fiskedager egentlig, men jeg hadde noe flott smørflyndre liggende som fristet 🙂 Smørflyndre er kanskje en relativt ukjent fisk for mange, de fleste jeg har snakket […]

Les mer

 
Potetsuppe med løpstikke

Potetsuppe med løpstikke

Nok til: 6 personer

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg har en diger busk med løpstikke stående i kjøkkenhagen. Det er strengt tatt noe alle møblerte hjem og hager burde ha, det er en av de aller beste krydderurtene vi har og en av […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits