Siste oppskrifter

Ostekake med sjokolade

Pæras ostekake (eller «Chocolate Chip Cheesecake»)

Før helgen fikk jeg mail fra en kollega av Einar. I mailen var det en link til en oppskrift på «chocolate chip cheesecake». I og med at jeg aldri tidligere har fått mail fra Pæra […]

Les mer

 
Noen nyttige tips og kraftkoking…

Noen nyttige tips og kraftkoking…

Som mange sikkert har sett allerede, bruker vi mye friske urter og kjøttkraft av forskjellig sort i oppskriftene våre. Friske urter løfter etter mitt syn nesten alltid maten i større grad enn det tørkete urter […]

Les mer

 
Blomkålsuppe med steinsopp og bacon

Blomkålsuppe med steinsopp og bacon

Beregnet til 4 personer Tid: Ca 30 minutter Bilder og oppskrift av Einar Nilsen Dagens middagstips er et godt hverdagsalternativ for de som ikke har tid til å tilbringe alt for mye tid på kjøkkenet […]

Les mer

 
Mangokrem med mandariner

Mangokrem med mandariner

Beregnet til 4 personer Tid: ca 15 minutter Oppskrift av Anne Lise Dalene.  Bilder av Einar Nilsen Da er det endelig min tur til å blogge.  Og min ekspertise skal være desserter og kaker. Det […]

Les mer

 
koteletter av lam med ovnsbakte søtpoteter, selleripuré, rosenkål og portvinssjy

koteletter av lam med ovnsbakte søtpoteter, selleripuré, rosenkål og portvinssjy

Beregnet til 4 personer Tid: 1 snau time, litt avhengig av hvor strukturert man jobber Det vi serverer i dagens innlegg vil kanskje ikke være hverdagsmat for de fleste, men det tar ikke lenger tid […]

Les mer

 
Salat med sprøstekt and, mango, asparges og granatepler

Salat med sprøstekt and, mango, asparges og granatepler

Beregnet til fire personer Tid: ca 45 minutter, kanskje raskere hvis du er kjapp med kniven. Bilde og oppskrift av Einar Nilsen And er noe vi nordmenn spiser alt for lite av. Det er lett […]

Les mer

 
Velkommen til bloggen vår!

Velkommen til bloggen vår!

Author:

Posted: 15. februar 2014

Det begynner å bli en stund siden jeg satte opp min første blogg. Det startet friskt men det dabbet desverre fort av! Det ble med et relativt halvhjertet forsøk på å dele noe av det […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits