Post Tagged with: "kantarell"

Piroger med kantareller og bacon

Piroger med kantareller og bacon

Nok til: 8 stk

Tid: 2 timer

Vanskelighetsgrad: Middels

Piroger var en av de første rettene vi lagde på skolekjøkkenet på 80 tallet.  Da lagde vi piroger med kjøttdeig, løk og tomatpure. Det smakte nesten som en innbakt pizza. (egentlig så var det vel […]

Les mer

 
Ravioli med skogsopp

Ravioli med skogsopp

Nok til: 4 pers

Tid: 1 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Middels

Denne uka kjøpte frua seg pastavalse, og da kan far sjøl selvfølgelig prøve seg på ravioli med skogsopp. Italiensk mat, men med innslag av norsk skog. Det beste fra to verdener! Når jeg sier skogsopp […]

Les mer

 
Høstgryte med reinsdyr, rotgrønnsaker og skogsopp

Høstgryte med reinsdyr, rotgrønnsaker og skogsopp

Nok til: 4 personer

Tid: 1 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Ute er det knallvær, og høsten har tydeligvis tatt langfri. Relativt kjærkomment her i gården, etter en begredelig sommer. Det er om morgenen og om kvelden, når den skarpe lufta presser seg på, at man […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits