Post Tagged with: "pita"

Marokkansk lam marinert i harissa, med masse godt tibehør

Marokkansk lam marinert i harissa, med masse godt tibehør

Nok til: 4 personer

Tid: 1 1/2 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Vi fortsetter påsken med vårt fjerde lammemåltid så langt. Denne gang i en litt «street food» aktig versjon, marokkansk lam marinert i harissa. Servert i hjemmebakte pitabrød fylt med hummus og yoghurtdressing a la tzatziki […]

Les mer

 
Gyros i hjemmelaget pita med tzatziki og tomatsalat

Gyros i hjemmelaget pita med tzatziki og tomatsalat

Nok til: 4 personer

Tid: 1 time pluss marineringstid

Vanskelighetsgrad: Lett

Nå som det går mot ikke bare lysere, men også varmere tider synes jeg det er godt å spise middelhavsinspirert mat.  Smaken av god olivenolje og hvitløk sammen med ulike grønnsaker og kjøtt som er […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits