Post Tagged with: "potet"

Purre og potetsuppe med torsk, litt fest i hverdagen

Purre og potetsuppe med torsk, litt fest i hverdagen

Nok til: 4 personer

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Purre og potetsuppe er en klassiker de fleste av oss har spist. Men visste du at den passer ypperlig sammen med torsk? Enten man kaller det purre og potetsuppe med torsk, eller torsk med purre […]

Les mer

 
Potetsalat med eple, reddik og nøtter

Potetsalat med eple, reddik og nøtter

Nok til: 2-3 personer

Tid: 30 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

I forhold til grillmat så synes jeg at tilbehør er best. Jo, et godt stykke kjøtt fra grillen smaker godt det også, men det er tilbehøret som er kronen på verket synes jeg.  Jeg har […]

Les mer

 
Flyndreruller og smørsaus med reker servert med sprøstekte estragonpoteter

Flyndreruller og smørsaus med reker servert med sprøstekte estragonpoteter

Nok til: 4 personer

Tid: 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

I morgen er det Langfredag, og for mange betyr det fisk til middag. Spesielt i følge katolsk tradisjon skal man unnlate å spise kjøtt denne dagen, mens fisk er lov. Dette er på grunn av […]

Les mer

 
Potetpai med feta, ricotta og spinat

Potetpai med feta, ricotta og spinat

Nok til: 4 personer

Tid: 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Kveldsmat er et konsept som forsvant på 80 tallet. Jeg har nesten ikke spist kveldsmat etter at jeg flyttet hjemmefra, og det begynner å bli litt over et par år siden. Jeg har delt historier […]

Les mer

 
Grove reinsdyrpølser med ovnstekte rotgrønnsaker og tyttebærslaw

Grove reinsdyrpølser med ovnstekte rotgrønnsaker og tyttebærslaw

Nok til: 4

Tid: 1 time snaut

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg er en skogens mann… Det liker jeg å kalle meg selv i hvert fall. Nå er det begrenset hvor mye jakt og fiske det er tid til etter at man fikk kone og barn, […]

Les mer

 
Potetsuppe med løpstikke

Potetsuppe med løpstikke

Nok til: 6 personer

Tid: 45 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg har en diger busk med løpstikke stående i kjøkkenhagen. Det er strengt tatt noe alle møblerte hjem og hager burde ha, det er en av de aller beste krydderurtene vi har og en av […]

Les mer

 
Grilltilbehør: Verdens beste bakte poteter og baconsurrede asparges

Grilltilbehør: Verdens beste bakte poteter og baconsurrede asparges

Nok til: Så mange du vil

Tid: 1 time pluss

Vanskelighetsgrad: Lett

Meteorologene varsler sommervær til uka, og da må vi vel tro dem… Må vi ikke? Uansett, i fint vær er det et møst å pusse regnrust av grillen og nyte de få solstrålene denne sommeren […]

Les mer

 
Fransk potetgrateng – Fantastisk tilbehør til grillmaten!

Fransk potetgrateng – Fantastisk tilbehør til grillmaten!

Nok til: 3-4 personer

Tid: 1/2 time forberedelser, 1 time steking

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg gjentar meg som vanlig til det kjedsommelige… Sommer er grilltid! Hele året er grilltid, men om sommeren er det ekstra obligatorisk. Vi griller mye, og det er OK å variere litt på tilbehøret en […]

Les mer

 
Sprøstekt rødspette med hjemmelaget remulade, stekte poteter og smørdampet rosenkål.

Sprøstekt rødspette med hjemmelaget remulade, stekte poteter og smørdampet rosenkål.

Nok til: 4 personer

Tid: ca 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Først som sist, nå har jeg skikkelig dårlig samvittighet her, det har blitt langt mellom blogginnleggene den siste tiden. Forklaringen på det er svært enkel, jeg har omtrent ikke vært hjemme den siste tiden. De […]

Les mer

 
Suppe med potet og ramsløk

Suppe med potet og ramsløk

Nok til: 4 personer

Tid: 40 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Jeg er så heldig å ha en god kollega som plukker masse ramsløk,  og i dag når jeg kom på kontoret hadde hun plukket en diger pose til meg. Og da, da blir Einar glad! […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits