Post Tagged with: "skalldyr"

Pasta med argentinske villreker, tomat, bladpersille og parmesan

Pasta med argentinske villreker, tomat, bladpersille og parmesan

Nok til: 4 personer

Tid: Hvis du lager egen pasta – 2 timer, hvis du kjøper pasta 40 minutter

Vanskelighetsgrad: Middels

Å skulle lage italiensk mat er ingen spøk, spesielt hvis man skal lage tagliatelle fra bunnen av. Jeg har aldri laget pasta selv. Jeg har egentlig ikke helt sett nødvendigheten fordi det er så mye […]

Les mer

 
Thai curry med reker, mango og søtpotet

Thai curry med reker, mango og søtpotet

Nok til: 4+

Tid: 40 minutter

Vanskelighetsgrad: Lett

Våt snø pisker rundt hushjørnene, det har den gjort i hele dag. Med andre ord er vinteren her, og jeg kjenner at jeg er dritlei den allerede! Da er det godt å kunne klinke til […]

Les mer

 
Pasta med hummer og parmesan

Pasta med hummer og parmesan

Nok til: 4

Tid: 1 drøy time

Vanskelighetsgrad: Lett/middels

Pasta er gjerne noe vi her i familien forbinder med hverdag, men pasta kan så absolutt være fest det også. Alt kommer jo bare an på hva man putter i den. Vi forsøkte oss med […]

Les mer

 
Ovnsbakt sjøørret med sjøkrepssaus, persillepoteter og klassisk agurksalat

Ovnsbakt sjøørret med sjøkrepssaus, persillepoteter og klassisk agurksalat

Nok til: 4 personer

Tid: 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Tradisjonen og regelen sier at man ikke skal spise kjøtt på Langfredag … Jeg må innrømme at jeg ikke alltid har overholdt hverken regler eller tradisjoner når det gjelder maten, sett bort ifra julematen selvsagt. […]

Les mer

 
Blinis med skalldyr – Perfekt fredagsmat

Blinis med skalldyr – Perfekt fredagsmat

Nok til: 4

Tid: 1 time

Vanskelighetsgrad: Lett

Taco på fredag har blitt en rutine? Vel, jeg er ikke glad i rutiner! Ikke misforstå, for jeg elsker god tex-mex. Men jeg liker å følge lysten og ikke rutinene når jeg skal avgjøre hva […]

Les mer

 
Salat med grillet kongekrabbe «caribbean style» med mango, koriander og hotsauce

Salat med grillet kongekrabbe «caribbean style» med mango, koriander og hotsauce

Beregnet som middag for to personer, eventuelt forrett for fire personer. Tid: ca 30 minutter Oppskrift og bilder: Einar Nilsen Etter uker med gråvær og misære er det på tide med en vakker liten smaksbombe […]

Les mer

 
 
 
 
 
Blogglistenhits